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シェフ・シリーズ15　ジョゼ・アリミのTOKIOフランス料理　パリ東京の合わせ味

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出版社：中央公論社
発行年：昭和58年8月
判　型：A4判
サイズ：21cm×29.5cm×1cm（横×縦×厚さ）
頁　数：144P
評　価：可（非常に良い・良い・並・可・悪い）の5段階評価中
状　態：背表紙に濡れ跡シミ・擦れキズあり。裏表紙に大きめの折れ跡あり。表紙に開き跡あり。全体に経年感・読後感あり。中身問題なく読めます。