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きのこ産業技術集/きのこ技術研究会、(監修)長岡技術科学大学生物系教授・宮内信之助

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出版社:新潟雪書房
発行年:2005年
判 型:B5判・単行本ソフトカバー
サイズ:18cm×26cm×1.8cm(横×縦×厚さ)
頁 数:199P
評 価:並 ※(非常に良い・良い・並・可・悪い)の5段階評価中
状 態:カバー裏表紙上部にヨレあり。カバー全体に若干スレあり。その他概ね良好です。

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