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おふくろの味　新潟料理全114品／河内さくら

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出版社：新潟日報事業社
著　者：河内さくら
発行年：
判　型：B5判・単行本ハードカバー
サイズ：19cm×26.5cm×1.5cm（横×縦×厚さ）
頁　数：143P
評　価：可　※（非常に良い・良い・並・可・悪い）の5段階評価中
状　態：昭和58年初版　ビニルカバー付き。ページ天にシミあり。扉ページと奥付ページにもシミございます。中身問題なく読めます。